Raw
Uma alimentação crudÃvora consiste em consumir alimentos de origem vegetal, não processados ou cozinhados acima de 42ºC. Assim, conseguimos preservar as enzimas que ajudam a digestão desses mesmos alimentos. Os alimentos devem ser de agricultura biológica, ricos em vitaminas, minerais, enzimas e fitonutrientes como: legumes, hortaliças, frutas, germinados de grãos, sementes e frutos secos. Este é um tipo de alimentação desintoxicante, rico em fibras, clorofila e vitaminas. O Raw Experience é um novo conceito de comida energética, preparada de forma cuidadosa e ao estilo gourmet para que se possa usufruir de uma alimentação mais saudável e ao mesmo tempo saborosa. Na Biobar disponibilizamos diferentes produtos que são RAW.
